Sargo Real La especie más buscada en el mar

El Diplodus cervinus, también llamado sargo real o sargo breado, tiene tres variaciones: hottentotus en el océano Índico, omanensis desde Sudáfrica hasta el mar de Arabia, y cervinus en el mar del Norte, Mediterráneo y Atlántico Este.

sargo real

Cuál es su hábitat

Esta especie ha sido encontrada a una profundidad máxima de 300 metros, pero normalmente se encuentra en fondos rocosos a 30 metros de profundidad.

Es bentipelágica y puede estar solitaria incluso en fondos arenosos o fangosos.

De dónde viene

Esta especie tiene una amplia distribución, aunque no es común en la mayoría de su rango geográfico. Frecuentemente no aparece en los registros de peces del Mediterráneo y no se cuenta con suficientes datos para evaluar el estado de sus poblaciones.

pez verde

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Quién es él

El género Diplodus y sus populares sargos

Las especies del género Diplodus, ampliamente conocidas como sargos, forman parte de la familia de los espáridos (Sparidae) junto a las obladas y doradas.

Características de los sargos

Los sargos son peces de tamaño pequeño o mediano, con un cuerpo ovalado y comprimido lateralmente que puede llegar a medir hasta 50 cm. Su coloración varía del amarillo al azul, con reflejos plateados, y en algunas especies pueden verse marcas, líneas o manchas oscuras.

Pequeños depredadores con particular dentadura

Estos peces poseen una gran cabeza y una pequeña boca, ligeramente protráctil, que les permite capturar rápidamente a sus presas. Su nombre proviene de la doble fila de dientes que poseen (del griego diploos, que significa "doble", y odous, que significa "dientes"). La dentadura de los sargos está bien desarrollada, con caninos y molares.

Silvia Gomez

Ciclo de vida y reproducción del pez tambor Diplodus cervinus cervinus (Sparidae) en las costas del este de Argelia

El estudio de la biología de las especies marinas es de gran importancia para su correcta gestión y conservación. En esta ocasión, nos centraremos en uno de los peces más comunes en las aguas de la costa este de Argelia: el pez tambor, también conocido como "sar tambour".

Este pez pertenece a la familia Sparidae y se puede encontrar en las aguas del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Es una especie muy valorada tanto por los pescadores como por los consumidores debido a su tamaño, carne y sabor. Sin embargo, su reproducción y crecimiento están sujetos a ciertos factores que es necesario comprender y analizar.

El trabajo de investigación realizado por Farid Derbal y M. Hichem Kara, en colaboración con sfi-cybium y bajo la edición de G. Duhame, se centra en el estudio del ciclo de vida, la reproducción y el crecimiento del pez tambor en las costas del este de Argelia. A través de métodos de análisis de muestras y datos recogidos en el campo, se ha podido obtener una visión más amplia y detallada sobre este pez y su ecología.

El pez tambor tiene una esperanza de vida de aproximadamente 10 años, y alcanza la madurez sexual en su tercer año de vida. Durante este periodo, los machos pueden reproducirse varias veces al año, mientras que las hembras sólo lo hacen una vez. Además, se ha observado que la talla media de los huevos es de 1,7 mm, y que el periodo de reproducción se extiende desde abril hasta finales de agosto, alcanzando su pico máximo en julio.

En cuanto al crecimiento, se ha observado que éste es más rápido durante los primeros años de vida del pez, alcanzando su máximo desarrollo a los 3-4 años. A partir de ahí, su crecimiento comienza a disminuir. Esto demuestra la importancia de la correcta gestión y conservación de esta especie, para garantizar su sostenibilidad a largo plazo.

Conoce al sargo real: características y distribución geográfica

El sargo real es un pez de la familia de los espáridos, conocido científicamente como Diplodus sargus. Se trata de una especie de gran interés comercial y pesquero en las costas del Mediterráneo y el Atlántico.

Una de las características más destacadas del sargo real es su cuerpo alargado y comprimido, con una mandíbula inferior prominente y numerosos dientes afilados en ambas mandíbulas. Su color oscila entre el plateado y el bronce, con manchas oscuras en la parte superior del cuerpo.

Esta especie habita principalmente en aguas poco profundas, cerca de la costa y en zonas rocosas. Se alimenta de crustáceos, moluscos y otros invertebrados marinos. Además, es una especie muy resistente a diferentes condiciones ambientales, lo que le permite sobrevivir en aguas con baja salinidad o temperaturas extremas.

Su distribución geográfica se extiende desde el Mar del Norte hasta el Mar Mediterráneo, pasando por el Atlántico Oriental y el Mar Negro. También se ha encontrado en algunas zonas del Pacífico, como en las costas de Chile y Perú.

Su importancia económica y su adaptabilidad la convierten en una especie de gran valor para los ecosistemas marinos y para la industria pesquera.

Diplodus cervinus: el sargo real y sus tres variaciones

El Diplodus cervinus, también conocido como sargo real, es una especie de pez de la familia Sparidae que se encuentra en aguas del Mediterráneo y el Atlántico oriental. Son altamente apreciados por su valor gastronómico y su pesca comercial.

Lo que quizás no muchos sepan es que esta especie presenta tres variaciones en su apariencia, que van más allá del simple cambio de color en su piel. Se trata de variaciones morfológicas que se han ido adaptando a diferentes hábitats y que aportan una interesante diversidad a esta especie.

Variación 1: Diplodus cervinus cervinus

Esta es la variación más común y se encuentra en las costas del Mediterráneo occidental y norte de África. Su cuerpo es de color plateado con un ligero tinte verdoso, y presenta manchas oscuras en los laterales. Tiene una aleta dorsal de tonalidad rosa claro y una aleta caudal redondeada.

Variación 2: Diplodus cervinus sargus

Esta variación se encuentra en el Mediterráneo oriental, el Mar Negro y las costas de Mauritania. Se caracteriza por tener un cuerpo más alto y comprimido, con una banda negra en la zona central del cuerpo. Su cabeza es más redonda y su aleta dorsal tiene una tonalidad amarilla.

Variación 3: Diplodus cervinus cervinus capensis

Esta variación es la más rara de encontrar y se localiza en las costas del sur de África, desde Namibia hasta Mozambique. Se diferencia de las anteriores en que su aleta dorsal es de un color amarillo intenso, así como también presenta manchas amarillas en los laterales del cuerpo.

Estas tres variaciones del Diplodus cervinus nos demuestran una vez más la increíble capacidad de adaptación que tienen los seres vivos, y nos invita a reflexionar sobre la importancia de la conservación de la biodiversidad marina.

Explorando las diferentes especies de sargo real en el mundo

El sargo real es un pez de la familia Sparidae que habita en aguas cercanas a la costa. Es una especie muy popular entre los pescadores deportivos debido a su tamaño, su sabor y la lucha que ofrece al ser capturado.

Existen varias especies de sargo real en diferentes partes del mundo, y cada una tiene sus propias características distintivas.

Una de las especies más conocidas es el Sargo real atlántico, que se encuentra principalmente en las costas de Europa y África. Es una especie de gran tamaño, con un cuerpo plateado y una característica mancha negra en su costado. Se alimenta principalmente de crustáceos y moluscos, y puede llegar a medir más de 1 metro de longitud.

Otra especie muy valorada por los pescadores es el Sargo real mediterráneo, cuyo nombre científico es Diplodus annularis. Este pez tiene una apariencia similar al sargo real atlántico, pero es más pequeño y su alimentación se basa en pequeños peces y algas. Se encuentra en el Mediterráneo y en el Mar Negro.

En Asia, se puede encontrar al Sargo real japonés (Pagrus major), también conocido como tai o buri. Este pez es altamente valorado en la gastronomía japonesa y es considerado una especie sagrada en la cultura shintoísta. Se caracteriza por su cuerpo rojo anaranjado y su gran tamaño, llegando a alcanzar los 1,5 metros de longitud.

Otras especies de sargo real incluyen al sargo real chileno, el sargo real australiano y el sargo real blanco. Cada una de estas especies es única y presenta diferencias en su apariencia y comportamiento.

Explorar y conocer las diferentes especies de sargo real en el mundo es una experiencia fascinante para los amantes de la pesca y la vida marina. Cada una de ellas tiene su importancia y contribuye a mantener el equilibrio en los ecosistemas marinos.

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